L’acido ialuronico è una sostanza naturalmente presente nel nostro corpo, particolarmente concentrata nella pelle, nelle articolazioni e negli occhi. È una molecola formata da catene di zuccheri che contribuisce alla salute e al benessere della pelle.

Le sue proprietà dermoprotettive e riparatrici ne fanno uno dei principali ingredienti utilizzati, oggi, nell’industria cosmetica e farmaceutica.

Quando applicato topicamente, l’acido ialuronico forma uno strato protettivo sulla pelle, riducendo la perdita di idratazione e migliorando l’elasticità. Grazie alla sua capacità di trattenere grandi quantità di acqua, è in grado di idratare in profondità la pelle, ridurre la comparsa di rughe e rendere la pelle più morbida e levigata. Inoltre, l’acido ialuronico stimola la produzione di collagene, una proteina fondamentale per mantenere la struttura e l’elasticità della pelle. Ciò favorisce la rigenerazione dei tessuti danneggiati, accelerando la guarigione di ferite, cicatrici e ustioni. L’acido ialuronico non è solo presente nel nostro corpo, ma si trova anche in natura. È ampiamente distribuito in molti organismi viventi, come batteri, funghi e animali marini. È stato isolato per la prima volta nel liquido sinoviale delle articolazioni bovine, ma oggi viene prodotto su larga scala attraverso processi di fermentazione batterica.

L’industria farmaceutica e cosmetica utilizza l’acido ialuronico sintetizzato per produrre creme, sieri, gel e iniezioni. Questi prodotti sono ampiamente impiegati per trattare la pelle secca, le rughe, le cicatrici e l’invecchiamento cutaneo. L’acido ialuronico è anche utilizzato in interventi medici, come le iniezioni per il riempimento delle rughe o per lubrificare le articolazioni in caso di problemi di mobilità.  Oltre agli utilizzi nella cosmetica e nella medicina, l’acido ialuronico può essere assunto come integratore alimentare. Alcuni integratori sono disponibili sul mercato sotto forma di compresse o capsule. Essendo di origine naturale, assunto quotidianamente nelle giuste dosi ha effetti in genere benefici per la cute degli individui anche se dipendenti da fattori soggettivi quali il clima e l’ambiente in cui si vive, la genetica, la dieta e lo stile di vita, motivo per cui è importante consultare un medico o un nutrizionista esperto prima di iniziare qualsiasi regime di integrazione alimentare. Dal punto di vista alimentare, l’acido ialuronico è presente in vari alimenti, anche se i livelli di acido contenuti nei cibi possono variare notevolmente. Tra i cibi che ne contengono di più troviamo la carne di pollame, pesce e frattaglie come la pelle di pollo e il bovino. Inoltre, si ritiene che brodi ricchi di collagene ottenuti dalla cottura di ossa e cartilagini possano contenere apprezzabili quantità di acido ialuronico.

In conclusione, l’acido ialuronico rappresenta una molecola preziosa per la salute e il benessere della pelle. Le sue proprietà dermoprotettive e riparatrici lo rendono un ingrediente chiave nell’industria cosmetica e farmaceutica e la sua efficacia priva di controindicazioni ne fanno una soluzione alla portata di milioni di individui con problemi di invecchiamento della pelle. È presente in natura, ma viene principalmente prodotto attraverso processi di fermentazione batterica. Oltre agli utilizzi topici e medici, l’acido ialuronico può essere regolarmente assunto come integratore alimentare, anche mediante il consumo di acque arricchite con equilibrate quantità di acido ialuronico e altri integratori idrosolubili, sebbene, per ottenere i maggiori benefici possibili per l’organismo e la cute, sia sempre consigliabile consultare un esperto per formulare una dieta integrata “ad oc”.